Стейк rib eye

03 янв 2014, 22:03 Iskander

Артём писал(а):За 700 рублей меня жаба задушит...

и меня, сцукка, душила, но победив эту гадину вознаградился по-полной!

11 янв 2014, 11:57 Андрей SilverFox

Iskander писал(а):Несколько минут жарил на чугуниевой сковороде до 57 градусов

Чем замеряешь?
Пока в поисковике искал "кулинарный термометр" нашёл попался такой ЖЖ http://stalic.livejournal.com/411234.html

11 янв 2014, 12:17 Артём

Кто ж не знает Сталика Ханкишиева :-)

11 янв 2014, 12:35 Андрей SilverFox

я этот человек! .. давай ключик! :roll:

Господа! Я серьёзно! Где взять термометр??? По Питеру даже яндекс маркет предложений не находит. :cry:

05 фев 2014, 04:51 Буркалев

Андрей SilverFox писал(а):Господа! Я серьёзно! Где взять термометр???

Пропустил как-то вопрос. Они, к примеру, продаются в местах, где торгуют недешевой посудой. В каждом мегамолле есть такие магазинчики.

05 фев 2014, 07:33 Iskander

Андрей SilverFox писал(а):Чем замеряешь?

Буркалев писал(а):Пропустил как-то вопрос.

Аналогично

14 май 2014, 13:27 Артём

Живут же люди! - много интересного о стейках. С фото. Голодным и нищим - не смотреть. Я случайно взглянул и потерял покой навеки :cry:

Ну или хотя бы до вечера - там заем свою грусть-тоску холодцом :-)