Соленья-моченья


Потому что "пальчики оближешь" :-)

Аватара пользователя

Администратор

Сообщения: 4812

Зарегистрирован: 12 фев 2010, 10:47

Откуда: Опушка Измайловского парка

Сообщение 26 янв 2015, 09:43

Сообщение Артём » 26 янв 2015, 09:43

Re: Соленья-моченья

Да где ж нынче правильные цены? Все повышают, как только могут.
Желание странствовать не профессия, а склонность души. Она или есть, или ее нет. У кого есть, тот уж изменить не может. У кого нет, тому незачем. (О. Куваев "Дом для бродяг")
Изображение
Аватара пользователя

Сообщения: 763

Зарегистрирован: 12 фев 2010, 11:47

Сообщение 29 янв 2015, 13:59

Сообщение AnkO » 29 янв 2015, 13:59

Re: Соленья-моченья

жаль лайки к постам не ставятся... там, где про резаную морковку сильно понравилось, да и помидорами пусть буржуи давятся, да.
Пьяному море по колено [а лужа — по уши].
Аватара пользователя

Администратор

Сообщения: 4812

Зарегистрирован: 12 фев 2010, 10:47

Откуда: Опушка Измайловского парка

Сообщение 29 янв 2015, 14:37

Сообщение Артём » 29 янв 2015, 14:37

Re: Соленья-моченья

К морковке я, кстати, тёрку купил. Не стал заморачиваться, взял простую на рынке, за 200 рублей. Несколько насадок, в том числе для капусты - попробую в следующий раз ей натереть, ну и как морковь трёт проверю. Капуста вот только что-то надоела :-)
Желание странствовать не профессия, а склонность души. Она или есть, или ее нет. У кого есть, тот уж изменить не может. У кого нет, тому незачем. (О. Куваев "Дом для бродяг")
Изображение
Аватара пользователя

Сообщения: 553

Зарегистрирован: 12 фев 2010, 11:32

Откуда: Ясеневские. С Москвы мы.

Сообщение 04 фев 2015, 23:38

Сообщение Iskander » 04 фев 2015, 23:38

Re: Соленья-моченья

Я вон каким девайсом моркву дефрагментирую
Вложения
Mulinax.jpg
Mulinax.jpg (27.94 Кб) Просмотров: 2276
Аватара пользователя

Администратор

Сообщения: 4812

Зарегистрирован: 12 фев 2010, 10:47

Откуда: Опушка Измайловского парка

Сообщение 05 фев 2015, 21:51

Сообщение Артём » 05 фев 2015, 21:51

Re: Соленья-моченья

Что то даже не могу представить - куда там морковку-то пихать?
Желание странствовать не профессия, а склонность души. Она или есть, или ее нет. У кого есть, тот уж изменить не может. У кого нет, тому незачем. (О. Куваев "Дом для бродяг")
Изображение
Аватара пользователя

Сообщения: 553

Зарегистрирован: 12 фев 2010, 11:32

Откуда: Ясеневские. С Москвы мы.

Сообщение 05 фев 2015, 22:07

Сообщение Iskander » 05 фев 2015, 22:07

Re: Соленья-моченья

Э... м... сверху.... (вторая фотография)
Вот нашёл дурацкую фотку, но сам принцип становится понятен - режешь корнеплод на отрезки см 5 - 7 и укладываешь в девайс
Вложения
d1add0596c8337ad81ea3f887d5369f4.jpg
d1add0596c8337ad81ea3f887d5369f4.jpg (42.99 Кб) Просмотров: 2268
Последний раз редактировалось Iskander 06 фев 2015, 09:56, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя

Администратор

Сообщения: 4812

Зарегистрирован: 12 фев 2010, 10:47

Откуда: Опушка Измайловского парка

Сообщение 06 фев 2015, 09:29

Сообщение Артём » 06 фев 2015, 09:29

Re: Соленья-моченья

Такие диски у меня есть в кухонном комбайне, но морковку длинной соломкой он не нарежет... Так что я обычную тёрку купил, типа "доска" :-)
Желание странствовать не профессия, а склонность души. Она или есть, или ее нет. У кого есть, тот уж изменить не может. У кого нет, тому незачем. (О. Куваев "Дом для бродяг")
Изображение
Аватара пользователя

Администратор

Сообщения: 4812

Зарегистрирован: 12 фев 2010, 10:47

Откуда: Опушка Измайловского парка

Сообщение 10 фев 2015, 19:55

Сообщение Артём » 10 фев 2015, 19:55

Re: Соленья-моченья

Купил тут капусту походу дела не "Слава", а какой-то другой сорт. Так вот получилась она менее сочная - жмыхал, жмыхал, всё равно меньше, чем раньше. И по приготовлении слегка горчит. Не критично, но опять же, вкус другой. Порылся в интернете, и верно, пишут, что "горчат сорта для зимнего хранения". Капуста с виду была не белоснежная, а малеха зеленоватая.
В общем, имейте ввиду, квасить стоит проверенный сорт.
Но в принципе, вполне съедобно. А уж витаминов может и поболе. Так и норовят из кадки выпрыгнуть и по кухне разбежаться
:)
Желание странствовать не профессия, а склонность души. Она или есть, или ее нет. У кого есть, тот уж изменить не может. У кого нет, тому незачем. (О. Куваев "Дом для бродяг")
Изображение
Аватара пользователя

Администратор

Сообщения: 4812

Зарегистрирован: 12 фев 2010, 10:47

Откуда: Опушка Измайловского парка

Сообщение 23 фев 2015, 19:55

Сообщение Артём » 23 фев 2015, 19:55

Re: Соленья-моченья

Андрей SilverFox писал(а):А мне больше с брусникой настойка нравится, в ней горчинка такая хвойная...

Поспела у меня тут настойка брусничная, и что я могу сказать - подтверждаю, горчинка есть, и так, навскидку, понравилась больше клюквенной. Пока что только пару рюмок продегустировал, в эти выходные нормально пробовать не буду, но думаю, что брусничной сделаю ещё, про запас.
Желание странствовать не профессия, а склонность души. Она или есть, или ее нет. У кого есть, тот уж изменить не может. У кого нет, тому незачем. (О. Куваев "Дом для бродяг")
Изображение
Аватара пользователя

Сообщения: 457

Зарегистрирован: 02 окт 2012, 23:43

Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение 24 фев 2015, 00:56

Сообщение Андрей SilverFox » 24 фев 2015, 00:56

Re: Соленья-моченья

Дык, я ж плохого не посоветую! Изображение
Всех с праздником! :beer:
http://www.broda.su тел: +79117571767, он же WhatsApp. он же Viber
Пред.След.

Вернуться в Мойте руки перед едой

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Русская поддержка phpBB